下酒又下饭的酱牛肉，电饭锅就可以做

作者： 美食家大雄本人

酱牛肉是最受欢迎的国民凉菜了，好吃，下酒下饭。我这版酱牛肉的配方，是一位鲁菜大师给我的，用了多种香料，做出来鲜香可口，回味无穷。不夸张的说，可以直接拿去卖了。更重要的是用电饭锅制作，简单稳定，保你成功！一起来看看吧！

用料

• 食材 如下

下酒又下饭的酱牛肉，电饭锅就可以做的做法步骤

步骤 1

食材：牛腱子肉、料酒、生抽、老抽、腐乳汁、豆瓣酱、香菜、葱、姜、糖、陈皮、草果、小茴香、花椒、香叶、桂皮。

下酒又下饭的酱牛肉，电饭锅就可以做的小贴士

我这版酱牛肉的配方，是一位鲁菜大师给我的，用了多种香料，做出来鲜香可口，回味无穷。

菜谱创建时间：2020-02-17 08:54:05