酱香牛腱子

作者： 大马燕窝-vivid

用料

• 牛腱子 3粒
• 八角 3个
• 桂皮 2块
• 姜 4片
• 蒜头 3瓣
• 冰糖 适量
• 蚝油 2勺
• 生抽 2勺
• 老抽 2勺
• 豆瓣酱 2勺
• 料酒 2勺
• 葱 根

酱香牛腱子的做法步骤

步骤 1

牛腱子不需要焯水，直接洗净后把配料倒入腌制48小时，可以放冰箱冷藏保鲜

步骤 2

腌制好倒入高压锅，加入一小碗水，上汽后转小火20分钟

步骤 3

放凉切片

步骤 4

牛肉面

菜谱创建时间：2020-02-06 09:10:33