蛋香芝麻薄脆饼干

作者： 旺仔大大赢

第一次做饼干，选了个最容易上手，用料最少的款式。

用料

• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 70克
• 白砂糖 30克
• 黑芝麻 克
• 黄油 5克
• 玉米油/橄榄油 35g
• 牛奶（备用） 20克

蛋香芝麻薄脆饼干的做法步骤

步骤 1

1.准备食材

步骤 2

将面粉，糖，鸡蛋，黑芝麻，融化后的黄油混合搅拌均匀。如果太过浓稠，可以加一点点牛奶。但面糊一定不能稀，不然饼干不容易成型

步骤 3

家里没有饼干模具，我用了这个蛋糕的凑活一下。只需要放入薄薄一层，一定不要多，多了饼干很厚。

步骤 4

烤箱加热后，将模具放入烤箱180度烤15-20分钟即可。

步骤 5

饼干出炉，晾凉就可以吃啦～又脆又香的小饼干，孩子好爱🌞

菜谱创建时间：2020-02-17 00:42:51