超级简单QQ弹弹黑珍珠🌑🌑🌑

作者： 葫芦娃的日常投食

无聊的日子总得找点有趣的事，哈哈哈哈哈哈♥

用料

• 木薯淀粉 500克
• 水 适量
• 红糖 2块

超级简单QQ弹弹黑珍珠🌑🌑🌑的做法步骤

步骤 1

前面步骤图不小心删掉了，这是揉好的珍 1、锅里➕ 水和红糖半块 2、锅里红糖块化完待水开后加入少部分的木薯粉（超市卖的嫩肉粉就是木薯粉，购买时可以看下成分）搅拌成干泥状乘出放在菜板上继续➕ 木薯粉揉至成团不沾手（揉面时注意，面烫手） 3、菜板旁准备盘子，盘子里倒入木薯粉。面团分几等分揉成条状，分段在手心搓成小圆珠放入盘子里滚一圈（防止珍珠相互粘粘）

步骤 2

4、不粘锅里适量水➕ 剩下的红糖块煮化，放入珍珠熬制粘稠

步骤 3

这是熬好的，需要注意的是要看着熬，不停搅拌，防止糊了

步骤 4

熬好后盛出来，饮用时直接加入饮品中就行啦💕口感是非常棒的哟

步骤 5

QQ弹弹😍

超级简单QQ弹弹黑珍珠🌑🌑🌑的小贴士

我揉的珍珠有点大（揉的时候着急了）哈哈哈哈哈哈，不过口感并没有影响😀 我这熬的有点久，不喜欢太稠的可以少熬一会

菜谱创建时间：2020-02-16 22:09:47