1.红薯洗净切块 热油五成热 开始先炸炸至金黄捞出 剩一点底油在锅里。
2.剩一点底油倒入白砂糖开始熬 边搅拌 边熬熬制焦糖色就可以 然后倒入炸好的红薯搅拌一下就可以拔丝出来就好了哦 真的超好吃。😋
1.因为我忘记拍糖 糖的用量如果想要拔丝效果的话可以多放一点(大概红薯面积的3/1) 2.红薯炸到金黄筷子可以戳透就可以了 总之很好吃😋