电饭煲焗鸡

作者： Kayskitchen

#电饭煲焗鸡🐔🔥#宅在家中激发的创造力!!!

用料

• 鸡 高山飞鸡 1只
• 盐 适量
• 老抽 1勺
• 生抽 2勺
• 葱、蒜苗 各1根
• 姜 5片
• 料酒 1.5勺
• 蜂蜜 2勺
• 胡椒粉 适量

电饭煲焗鸡的做法步骤

步骤 1

把鸡洗干净，全身内外抹匀盐，一根葱卷起、几块姜片塞入鸡肚里；按照比例分配将生抽2:老抽1:胡椒粉2:料酒2:蜂蜜2调成酱汁，然后把鸡放入姜汁腌制30min（15min时记得翻身）

步骤 2

把姜片、葱段、蒜苗段平铺电饭锅内胆

步骤 3

把腌制好的鸡放进平铺姜葱蒜的电饭煲内胆里（⚠️千万不要加水❌），按下煮饭键，煮到20min时候给鸡翻下身，大概焖煮个15min后就可以啦

步骤 4

电饭煲焗鸡好啦!!!整个家飘香四溢～～

步骤 5

撕开鸡腿咬一口🍗 太香太入味～～唇齿留香!!!

电饭煲焗鸡的小贴士

选鸡最好是清远走地鸡、高山飞鸡、文昌鸡，焗出来的鸡香嫩爽滑有劲道😋

菜谱创建时间：2020-02-16 15:48:08