土豆新做法，尝鲜

作者： 爱米2019

家里有土豆🥔和番🍠粉存货，刚好可以试试新的做法，尝鲜😋

用料

• 土豆 几个
• 盐 适量
• 生抽 少量
• 番🍠粉 适量
• 黑胡椒 少量
• 葱花 少量
• 鲜🍄 5朵
• 🦐皮 少量

土豆新做法，尝鲜的做法步骤

步骤 1

土豆🥔去皮切片蒸熟

步骤 2

土豆🥔蒸熟捣烂成土豆泥，加入适量的盐和黑胡椒，拌匀。如果想吃甜食，也可以改放糖

步骤 3

加入适量的番🍠粉，拌匀

步骤 4

拌匀之后的土豆泥，就可以开始做土豆糕了

步骤 5

取一小撮土豆泥，先做成圆形，然后再撮成陏圆形，摆好造型😀

步骤 6

水烧开，下锅烧到浮出水面，准备捞出

步骤 7

捞出后泡在冷水一会，沥干再捞出

步骤 8

最后一步，热油爆香鲜🍄，虾皮和葱，加少量的黑胡椒和生抽，倒入沥干后的土豆糕翻炒几下起锅，香气扑鼻😋

菜谱创建时间：2020-02-16 15:26:07