莴苣炒肉

作者： 乜许_Lr

用料

• 莴苣 1根
• 猪里脊 半斤
• 大蒜 3根
• 盐 1勺
• 酱油 1勺
• 鸡精 半勺
• 生姜 4片
• 香菜 2根

莴苣炒肉的做法步骤

步骤 1

肉洗净，切片，去掉多余水分

步骤 2

莴苣去皮，洗净，切片

步骤 3

生姜去皮切片，大蒜洗净切断，香菜洗净，切断

步骤 4

锅中倒油，先放入生姜翻炒，再放入肉片翻炒，加入酱油翻炒上色，在倒入适量的水盖过肉片

步骤 5

水分炒制差不多加入大蒜翻炒

步骤 6

在加入莴苣翻炒，加入适量的盐，翻炒，快出锅时加入鸡精和香菜翻炒出锅

步骤 7

完成

菜谱创建时间：2020-02-16 15:12:13