小孩老人都爱吃的‼️粉蒸肉‼️（电压力锅）

作者： 一日三餐小主

我们家的粉蒸肉是我公公教我做的。 米粉可以换成麻辣的。 老少皆宜，入口即化！

用料

• 五花肉 500克
• 葱 两段
• 姜 半块
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 红薯（土豆） 3个（2个）

小孩老人都爱吃的‼️粉蒸肉‼️（电压力锅）的做法步骤

步骤 1

五花肉用葱、姜、料酒、生抽拌匀腌制半个小时。然后削红薯或者土豆，切滚刀，用水去其淀粉。

步骤 2

把土豆放入碗底。 红薯吃完了，只能用土豆代替了。

步骤 3

把米粉倒在盘子里，夹一片肉两面粘上米粉平铺到碗底。

步骤 4

装好两碗。 电压力锅内胆加凉水，支架放里面或者倒扣一个小碗当支撑。蒸50分钟。

步骤 5

出锅了，配米饭或夹馍都好吃。

菜谱创建时间：2020-02-16 01:15:29