家常豆腐

作者： 贺崽麻麻

用料

• 盐卤老豆腐 我块
• 春笋 1根
• 腊肉 5片
• 大蒜 3根
• 生抽 2勺
• 老抽 1/2勺
• 白糖 2勺

家常豆腐的做法步骤

步骤 1

腊肉、春笋切段，大蒜切段，大蒜叶和杆分开，老豆腐切片，每片5mm 厚。

步骤 2

油锅加热后放入老豆腐。

步骤 3

煎至两面金黄，捞起来备用。

步骤 4

然后放入腊肉翻炒。

步骤 5

再放入蒜段和春笋片翻炒。

步骤 6

笋炒熟后再倒入煎好的豆腐，翻炒一下加入生抽、老抽、白糖，再加入少量水煮一下。

步骤 7

收汁后就可以起锅了。

菜谱创建时间：2020-02-15 17:43:15