自制无添加调味剂香浓奶茶

作者： 小橘子的味蕾

疫情期间哪里也不能出去自己在家里做一些吃真不错，买的奶茶没有自己煮的香又好喝，其实煮个奶茶很简单的一点都不难，这个方子的量有点多，要做少可以除余0.5或者更少。

用料

• 水 600克
• 红茶 25克
• 纯牛奶 1000克
• 练奶 15克（没有可以不加）
• 白糖 15克
• 红糖 20克（喜欢甜甜的可以自己在加糖）

自制无添加调味剂香浓奶茶的做法步骤

步骤 1

把所有食材称重出来

步骤 2

用600克的水把茶叶煮开慢火烧3分钟关火闷10分钟

步骤 3

把茶叶过滤出来一定要过滤干净

步骤 4

牛奶、糖倒入茶水里面搅拌均匀在烧到冒泡关火加入练奶搅拌到溶解美味的奶茶就完成

步骤 5

在煮一些红糖波霸珍珠

步骤 6

有煮奶茶怎么能少了主食在来一个汉堡美美的一个晚餐就搞定

自制无添加调味剂香浓奶茶的小贴士

夏天奶茶冰镇之后在喝味道真的好好，或者倒一些奶茶放入冷冻冻成冰块，想喝的时候在拿出来加入冷藏的奶茶里面 ，这样不会让奶茶变淡喝出透心凉感觉，现在冬天奶茶适合热饮喝着暖暖的。

菜谱创建时间：2020-02-15 17:33:03