蒜蓉金针菇

作者： 喵了个咪Sophia

疫情期间不能外出吃烧烤，可是很想念烧烤摊的味道，自己搞起来吧！

用料

• 金针菇 1把
• 蒜 10瓣
• 辣椒 2个
• 油 50克
• 酱油 3勺
• 盐 2克

蒜蓉金针菇的做法步骤

步骤 1

1.一边烧水煮金针菇熟透，一边炒蒜蓉，同时做很快！

步骤 2

2.蒜蓉很简单，下油要多，在油烧开4成左右下蒜，（油太熟会容易糊）然后放辣椒酱油和少许盐大火几秒拌匀即可。

步骤 3

3.把煮熟的金针菇沥水放入菜盘子，淋上最好的蒜蓉辣椒酱，简单又开胃。

菜谱创建时间：2020-02-15 12:08:41