蒸蒜蓉粉丝虾

作者： 林家小碟子

我早上的胃口真的很好，所以很喜欢早上折腾吃的，这道菜做起来很快，蒸几分钟就可以了，也可以晚上做菜品也可以当早餐哦～

用料

• 粉丝 一块
• 虾 8只
• 蒜 3瓣
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺
• 上海青 1根

蒸蒜蓉粉丝虾的做法步骤

步骤 1

这次很乖，真的拍材料了，粉丝可以用霸王花和可以龙口粉丝，都好吃。粉丝先用热水泡着。

步骤 2

给虾开背，去虾线，开背太难了，所以我选择了开腹，主要是入味哈。然后用料酒和酱油腌一下。

步骤 3

蒜切碎，然后下去热油炒，加入酱油，盐，炒香。

步骤 4

下面铺粉丝，粉丝下一点生抽拌一下，然后铺虾，再把蒜油用汤勺弄到虾的上面。

步骤 5

蒸5分钟，就可以出锅了。

步骤 6

蒸好了，撒点葱花。

步骤 7

上海青过水，重新摆一下盘，大功告成。

步骤 8

嘻嘻。我的满分早餐。

菜谱创建时间：2020-02-15 11:54:20