鸡蛋香葱煎饺

作者： 相思煮红豆2020

这种煎饺是我老家的做法 加了鸡蛋跟香葱 好吃又美味 饺子是全手工的 饺子皮参考我上一个方子

用料

• 速冻水饺 20只
• 鸡蛋 2个
• 小葱 5根
• 芝麻 一小把克
• 盐 1克

鸡蛋香葱煎饺的做法步骤

步骤 1

速冻饺子放入铺了一层油的锅里，小火煎到底部焦黄，如图程度就可以了

步骤 2

倒入冷水，高度没过饺子的三分之一就可以了，加盖用中大火烧

步骤 3

小葱切碎，葱是自己种的，鲜嫩的切的时候都能听到吱的声音

步骤 4

两个鸡蛋打散加一点盐

步骤 5

烧到饺子水分将干时，撒入葱花

步骤 6

翻动饺子，让另一边的水分也煎干

步骤 7

倒入鸡蛋液，撒上芝麻

步骤 8

等鸡蛋煎熟，水分煎干时就可以关火起锅了，配上蘸酱无敌美味✅

菜谱创建时间：2020-02-15 10:10:48