浓情蜜意烤翅根

作者： 紫伊厨房

宅着无聊，想念外面的美食，心动不如行动，自己动手，丰衣足食，满足一下自己的馋劲😜今天刚好又是情人节，就做一道浓情蜜意烤翅根应下节吧🤔

用料

• 鸡翅根 10个
• 蜂蜜 2勺
• 料酒 1勺
• 酱油 1勺
• 生抽 3勺
• 大蒜🧄 3瓣
• 新奥尔良腌料 10克
• 辣椒面 适量
• 亨氏番茄沙司 3勺
• 水 少许

浓情蜜意烤翅根的做法步骤

步骤 1

1:翅根洗净，用小刀从末端割开鸡皮，再顺圈切断骨肉相连的白筋，把肉肉顺着骨头往下捋成鼓槌状即可

步骤 2

槌状即可 2:蒜瓣剁成末，把所有材料混合均匀，放入翅根一起抓勺腌制1至2小时即可

步骤 3

3:腌好的翅根末端包上小锡纸，放在铺好锡纸的烤盘上，剩下的酱汁逐一刷在翅根上

步骤 4

烤箱预热180度，中下层烤制30分钟，期间每隔10分钟取出烤盘翅根翻面，接着刷一下蜂蜜水或酱汁（烤制后流在烤盘锡纸上的汁水），最后的10分钟，前7分钟刷一次，后3分钟再刷一次，这样出炉后色泽会更漂亮的，（注意：烤制的过程要多观察上色情况以作调整哟）

步骤 5

鲜嫩多汁的蜜汁翅根就做好了

步骤 6

馋哭隔壁小孩的节奏

菜谱创建时间：2020-02-14 20:24:42