不用老抽的改良版葱油拌面

作者： 勇于尝试的娜娜小姐姐

平时做菜都不用老抽的，所以试试做下不用老抽的葱油拌面。

用料

• 盐 适量
• 生抽 适量
• 油 适量
• 葱 4根
• 挂面 1把
• 糖 半勺

不用老抽的改良版葱油拌面的做法步骤

步骤 1

因为是抱着尝试的心态做的，所以过程没拍。接下来说说具体做法：首先把葱洗干净切成一粒粒，然后热锅烧油，放刚切好的葱，留一些到最后洒到面条上得到美观效果，炸的葱等到开始变色就放酱油，关火；另外一边煮面，过几遍冷河，最后一遍可以过一下冷的白开水，卫生一点。最后把面放在自己喜欢的碗里，加刚刚剩下的葱粒，盐，糖，然后把热油淋下去，搅拌！开吃！！！

不用老抽的改良版葱油拌面的小贴士

炸葱粒的过程一定要看好自己的锅，避免炸黑了

菜谱创建时间：2020-02-14 13:57:24