香蕉飞饼

作者： 西早你早

以前在外面吃饭，吃过一个这个香蕉煎饼，念念不忘，被煎/炸过的香蕉特别好吃，这个是我用手抓饼面团做的，外脆里嫩。

用料

• 面团：参照上个菜谱中的手抓饼面团
• 香蕉 半根

香蕉飞饼的做法步骤

步骤 1

面撑开后，用刀划一下，划成方方正正的样子，下图↓

步骤 2

香蕉切薄片，摆上去。

步骤 3

四个角折叠起来

步骤 4

轻一点，因为这个面皮很薄的，不粘锅放点油，把整块饼放在不粘锅里面煎到两面金黄。

步骤 5

趁热吃，凉了香蕉的水份出来的，饼皮就不脆了哦。

步骤 6

外焦里嫩

菜谱创建时间：2020-02-14 13:01:07