胡萝卜,牛肉,芹菜,切小。
一股脑全部丢进绞肉机打碎。
打碎后的成品。这个时候把锅烧热加油,把打碎的馅料全部放锅里炒熟,加上蚝油,盐,生抽调味。炒的过程忘记拍图了~
炒熟后拿出手抓饼皮,把馅料舀到面皮中间,在收紧,像包包子一样。再按压平整。
放锅里烙至两面金黄,大概2-3分钟就可以烙好。
然后,开吃!饼皮酥脆带点韧性,馅料饱满香甜,保证宝宝爱不释口!💜💜💜宝妈们赶紧造起来!❤️