焖面（土豆、胡萝卜、玉米）

作者： 菜富士

1～2人份

用料

• 玉米 1根
• 胡萝卜 1根
• 土豆 2个
• 洋葱 1/3个
• 挂面
• 葱
• 食用油
• 蚝油
• 生抽、老抽
• 糖

焖面（土豆、胡萝卜、玉米）的做法步骤

步骤 1

准备食材：玉米切块，土豆切片，胡萝卜切片，洋葱切条。

步骤 2

煮挂面。

步骤 3

煮熟的挂面捞起过一遍冷水。

步骤 4

锅内沥干水分，热油，放入胡萝卜、玉米和土豆翻炒熟。

步骤 5

加入洋葱，葱花继续翻炒。

步骤 6

加入蚝油、生抽、老抽、糖，翻炒。

步骤 7

将挂面放入锅中，加一点点水，盖上锅盖焖。

步骤 8

翻炒一小会。

步骤 9

出锅！

菜谱创建时间：2020-02-13 12:16:45