超简单的自制炼奶

作者： 四叶_垛米

想做烧果子，需要炼奶，可是现在全民窝家，最近家里物资消耗得差不多，可实在不想出去，翻来翻去，终于在家里找到一盒纯牛奶，yes！可是白砂糖也没有了，那就用冰糖顶着吧 ……(~_~;)

用料

• 牛奶 200克
• 冰糖 80克

超简单的自制炼奶的做法步骤

步骤 1

牛奶 冰糖放入奶锅

步骤 2

中火煮开（记得要看着牛奶，人不能走开哦，不然溢奶收拾起来可痛苦了(~_~;）

步骤 3

关到最小火，慢火熬至牛奶感觉比较稠，大概15-20分钟（此处根据自家炉子火量来控制时间哈）

步骤 4

倒出，放冰箱冷藏一晚上，就可以各种使用了，譬如点馒头，做点心等等哈………

超简单的自制炼奶的小贴士

熬煮过程记得不要走开，防止溢奶。还要记得要经常搅拌，避免锅底糊了哦

菜谱创建时间：2020-02-12 21:50:35