金针菇洗净,切去头部备用。
做酱料。把蒜、洋葱切碎,加盐、糖、酱油、油,拌匀。
把金针菇放进锡纸盘,撒上酱料,加进一点点水(少许即可,只是避免烤干),在金针菇面上放进一点黄油。
烤箱预热好后,160度烤20分钟,出锅。撒上葱花。超级香~ 只是少了个小米椒嘻嘻🤭