清新爽口炒时蔬

作者： 陈老师CJ

在抗疫当下，不出门，用现有植物蔬菜，清炒时蔬，清新爽口抗病毒。现在不敢凉拌，炒后放心食用。

用料

• 胡萝卜 半根
• 黑木耳 十几朵
• 青椒 半个
• 洋葱 半个
• 橄榄油 1小匙
• 小红椒 丨个
• 香菜 l根

清新爽口炒时蔬的做法步骤

步骤 1

洗净食材。

步骤 2

用温水泡开黑木耳，胡萝卜切丝，洋葱切小片。

步骤 3

黑木耳大火烧开转小火，煮4分钟盛出备用。

步骤 4

青椒切丝，香菜切段，小红椒切断。

步骤 5

锅烧热放1小匙油。

步骤 6

油锅热后倒入食材，翻炒至时蔬断生，撒一点盐，翻炒一下起锅装盘。

步骤 7

疫情期间，多吃洋葱青椒胡萝卜时蔬抗病毒，清新爽口保健康。

菜谱创建时间：2020-02-12 18:37:17