电饭锅【煲仔饭】没有锅巴没有灵魂

作者： 瘦小海

锅巴技能未get，无油烟技能get

用料

• 米 1杯（一人份）
• 腊肠 1根
• 鸡蛋 1个
• 青菜 1把
• 食用油 1勺
• 酱油 1勺
• 料酒 1勺
• 蚝油 半勺

电饭锅【煲仔饭】没有锅巴没有灵魂的做法步骤

步骤 1

青菜焯水熟后捞出、腊肠切片，小碗水中加入料酒、酱油、耗油备用

步骤 2

生米淘干净后加入一勺食用油，煮到水基本吸干后码如腊肠、生鸡蛋、青菜，倒入备用的调料水，煮至米熟。

步骤 3

唔…想吃锅巴

菜谱创建时间：2020-02-12 16:35:50