简单又好吃的柚子皮糖

作者： Jenny简

最近有好多柚子上市，加上自己特别喜欢吃柚子就想着利用柚子皮做成糖果来吃，化痰止咳特别棒！

用料

• 柚子 1个
• 水 150克
• 沙糖或者冰糖300克
• 盐适量

简单又好吃的柚子皮糖的做法步骤

步骤 1

先用适量盐把柚子表皮擦干净，然后用清水冲洗一下，

步骤 2

把柚子切成四瓣，不要把肉也切坏了，因为我们只是用皮而已，柚子肉可以留就慢慢吃，切好的柚子就把里面白色的那层去掉

步骤 3

把皮切成这样，

步骤 4

切成条备用

步骤 5

先把水烧开，然后加一匙盐，再把柚子皮倒入热水中煮一到二分钟，记得每条柚子皮浸软，然后过冻水洗干净，沥净水分，这个步骤大约做二次，然后再用清水加一匙盐浸泡6小时以上或过夜都可以.

步骤 6

沥干水份，然后在不贴煲里倒入150克水，300克沙糖或者冰糖煮融即可放入沥干水份的柚子皮，然后煮到干水时就要不停的翻炒，直到出现白色沙糖时才能上碟，放凉后就可以吃了.

菜谱创建时间：2020-02-12 04:24:10