花胶补气养血汤

作者： Amrijojo

用料

• 红枣 4颗
• 水 400毫升
• 黄芪 5克
• 当归 2片
• 黄花筒 2个
• 姜 3片

花胶补气养血汤的做法步骤

步骤 1

洗净黄花筒，一次可以准备两次的量

步骤 2

切一些姜片，和黄花筒一起隔水蒸，水开后大约2分钟

步骤 3

蒸志黄花筒微微卷起即可

步骤 4

洗净之后，加入水，需漠过材料

步骤 5

用密封的陶瓷碗或者玻璃碗浸泡，放入冰箱冷藏室泡发，泡发24小时以上即可 泡发多次的黄花筒，每天早上需更换干净的水

步骤 6

把泡发好的黄花筒洗净，加入黄芪，当归，红枣

步骤 7

再加入400毫升开水，先浸泡半个小时，再隔水炖2个小时即可

步骤 8

炖好的汤水有红枣的自然甜味，如果觉得腥，可适量加入冰糖调味

花胶补气养血汤的小贴士

黄花筒需提前泡发，可一次泡发两三次的量，每天早上需更换水继续浸泡

菜谱创建时间：2020-02-11 19:09:26