手撕包菜

作者： 香锅里辣

用料

• 包菜
• 五花肉
• 猪油
• 青椒（干红椒）
• 耗油
• 酱油

手撕包菜的做法步骤

步骤 1

包菜用手撕成片

步骤 2

青椒（干红椒）切粒

步骤 3

五花肉切片

步骤 4

锅置火口，下猪油，3成热，将五花肉下锅炒出油，微变色。

步骤 5

将青椒下锅炒出香味（一半干红椒炒微变色）

步骤 6

下包菜翻炒至8成熟，

步骤 7

吃味：酱油，耗油，另外一般的干红椒。

步骤 8

出锅，装盘，成菜。

菜谱创建时间：2012-05-14 15:22:55