肉末茄子（汤汁版）

作者： xfyammy

用料

• 茄子 1个
• 肉末 300克
• 葱 半根
• 姜 3片
• 蒜 2瓣
• 糖 2勺
• 盐 2勺
• 淀粉 2勺
• 酱油 2勺

肉末茄子（汤汁版）的做法步骤

步骤 1

把茄子🍆削皮，切成小方条。蒸5分钟。

步骤 2

准备好肉末。

步骤 3

切好葱姜蒜，小米辣，备用

步骤 4

加油，直接加肉末炒微熟。然后加入葱姜蒜辣椒。

步骤 5

加入蒸好的茄子，小炒。

步骤 6

加入酱油、盐、糖、淀粉，水，搅拌均匀。

步骤 7

加入调料，烹饪。出锅。

菜谱创建时间：2020-02-10 22:52:50