小美-巧克力曲奇饼干

作者： 厨房女人

用料

• 无盐黄油 150克
• 黄砂糖 130克
• 香草精 2茶匙
• 鸡蛋 1个
• 中筋面粉 225克
• 小苏打 1/2茶匙
• 盐 1/4茶匙
• 巧克力豆 200克

小美-巧克力曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

预热烤箱200度,烤盘铺好烘焙纸备用

步骤 2

主锅加入除巧克力豆以外的所有食材,设置20秒/正转6混合

步骤 3

主锅加入巧克力豆,设置20秒/反转2混合

步骤 4

将曲奇面团分成18个在烤盘上稍微压成均匀的圆形

步骤 5

烤盘送入烤箱烤8-10分钟左右(可先烤8分钟,再看曲奇的颜色是否需要烤到10分钟).

小美-巧克力曲奇饼干的小贴士

夏天做的话黄油可以不事先放到室温,冬天做的话要放到室温再做.

菜谱创建时间：2020-02-10 19:43:04