雪菜小目鱼

作者： suianan

很喜欢吃辣辣的小目鱼，可是家里老公吃不了太辣，只能稍微改良一下

用料

• 黄酒 10克
• 盐 5克
• 白糖 5克
• 生抽 2勺
• 小目鱼 300克
• 小青椒 10个
• 蒜 5瓣
• 生姜 3片
• 葱 2根
• 雪菜 半包

雪菜小目鱼的做法步骤

步骤 1

小青椒、蒜、生姜、葱切好备份

步骤 2

水烧开，小目鱼下锅1分钟以内捞起

步骤 3

锅热下油，下切好的蒜、生姜、小青椒、老干妈炒香后，再下小目鱼，翻炒几下下料酒、生抽，然后翻炒几下后下雪菜，小火焖3分钟完成

菜谱创建时间：2020-02-10 19:07:53