麻酱拌冷面

作者： 卷卷妈妈竹儿

因为我总爱吃外面路边摊的涮串，每次都要再涮一份冷面，蘸涮串的料一起吃，现在疫情哪也去不了，只能在家做点了

用料

• 冷面 200g
• 芝麻酱 1大勺
• 辣酱 10g
• 糖 10克
• 生抽 10g
• 蚝油 5g
• 醋 10g

麻酱拌冷面的做法步骤

步骤 1

一大勺麻将大概20g加入100ml左右的热水化开，然后加入一勺辣酱（超市买的多味辣酱）或者蒜蓉辣酱应该也可以。再加入蚝油、生抽、白糖、醋，拌匀后放入冷面即可。有香菜可以放点，觉得干再加入一些热水

麻酱拌冷面的小贴士

不喜欢酸甜口味适当增减用量

菜谱创建时间：2020-02-10 17:09:17