聿炖猪蹄

作者： 予聿

这在宿舍里算大餐了！炖个猪蹄买盒米饭就是最大的幸福！！

用料

• 猪蹄 １个
• 香菇（泡发） 4朵
• 小葱 1把
• 姜 2片
• 酱油 半碗
• 老抽 2勺
• 大料 2个
• 肉桂 1小段
• 糖 2勺
• 开水 适量（没过猪蹄）

聿炖猪蹄的做法步骤

步骤 1

电锅烧水，把砍好的猪蹄（当然是在买的时候砍的）焯水去掉血水

步骤 2

再烧水。把所有调料和猪蹄一起进锅炖。炖烂为止

步骤 3

得看个人电锅的情况啊

步骤 4

味道还可以再调，味道不够咸可以适当再放盐

菜谱创建时间：2012-05-14 11:40:54