苹果🍎派

作者： 麦子花开1018

因为疫情没办法出门，在家做点好吃的，在吃到美食的时候心情也会好很多。家里物资不足，就用了手里有的材料，也没有确定的量，自己开心就好！

用料

• 苹果 1个
• 玉米淀粉 适量
• 水 用来化淀粉
• 花生油 适量
• 面粉 适量
• 白糖（没有白糖了我用的冰糖） 根据自己口味
• 牛奶 适量

苹果🍎派的做法步骤

步骤 1

用牛奶和花生油和面，和好了以后饧面20分钟。

步骤 2

饧面的时候就把苹果削皮，切丁。我用的花牛苹果。

步骤 3

锅里放点油，油热了以后把苹果倒进去，翻炒5分钟左右。据说硬一点的苹果到翻炒时间久一点，苹果变软就行。在翻炒的时候把糖加进去。苹果变软以后加入淀粉水，这样看起来是粘稠的。

步骤 4

把面杆成饼皮，加点油不粘面板。

步骤 5

把面饼放在模具里，我没在做蛋糕的模具就用了做凉皮的锣锣。

步骤 6

把炒好的苹果粒平铺在面饼上。

步骤 7

上面用切的面条盖上，一上一下编织起来。

步骤 8

最后成这样的。

步骤 9

放在烤箱里烤30分钟，就出锅啦！满满的苹果清香。出锅的时候饼是脆的，馅是软的，很喜欢！

菜谱创建时间：2020-02-09 16:39:31