嗬～芝麻蛋卷，你好🥳

作者： Miss缘来在这里

记得爸爸总是说，他舅舅年轻的时候是做蛋卷的，每次都会送一些来给我们吃，那时候的蛋卷可是稀罕物，我们小小的咬一口，一只小手还捂着下巴，深怕把蛋卷粉掉下来掉在地上，然后吃二口就藏起来，留着下一次吃！于是闲着也是闲着，便试着做了几次，材料更丰富，味道似乎也比小时候更好吃了😋，但是这个回忆还是超美好的🥰

用料

• 常温鸡蛋 8个
• 白砂糖 120克
• 低筋面粉 200克
• 植物油 150克
• 黄油 35克
• 盐 3-5克
• 芝麻 随意，我喜欢多一点

嗬～芝麻蛋卷，你好🥳的做法步骤

步骤 1

先把黄油融化，然后把一部分白砂糖融合放置一边～

步骤 2

鸡蛋建议常温，所以我是从冰箱取出放温的！接着把鸡蛋打入容器中，并放入剩余的白砂糖，继续搅拌～

步骤 3

把1和2步骤的两个溶液混合在一起搅拌，接着依次放入油、盐、低筋面粉，继续搅拌均匀～

步骤 4

再加入芝麻～ 搅拌，此时的搅拌没有任何讲究，上上下下左右左右都随意！哈哈哈～ 都融合后，静置20分钟！

步骤 5

建议买这样的工具！ 两边都烤一下去去味～

步骤 6

接着放入一勺面粉糊儿～ 压住，上下翻动～

步骤 7

差不多了

步骤 8

用筷子卷起来～

步骤 9

好了👌

步骤 10

哇～

步骤 11

整个屋子里都充满了浓浓的香味～ 开吃啦🥳

嗬～芝麻蛋卷，你好🥳的小贴士

我觉得这个并不难，但是卷的时候要特别小心，不要烫到了

菜谱创建时间：2020-02-09 16:35:57