小婷食光🔆汤圆新吃法.蛋挞皮烤元宵

作者： TT姐的美食

跟着微博小伙伴学做的 这种方法口感很新鲜 然而由于虎口没有捏紧 导致最终的造型有点丑😄 老阿姨的小食光 欢迎关注新浪微博： https://weibo.com/u/7384442219

用料

• 汤圆 10个
• 蛋挞皮 10个
• 鸡蛋液 1个

小婷食光🔆汤圆新吃法.蛋挞皮烤元宵的做法步骤

步骤 1

材料很简单，就这三样，蛋挞皮需要提前软化

步骤 2

用蛋挞皮包住汤圆，捏紧口，一定要捏紧，不然会爆开，捏口朝下再放回蛋挞锡纸壳里，然而这也是我造型失败的原因之一，没有再放回壳中，导致有点走形。

步骤 3

刷蛋液

步骤 4

烤箱180度15到20分钟。

步骤 5

完成。

小婷食光🔆汤圆新吃法.蛋挞皮烤元宵的小贴士

❣️蛋挞皮包好元宵后一定要捏紧口，避免烘烤加热后爆开。 ❣️包好元宵后一定再放回锡纸壳内，便于造型的稳固。

菜谱创建时间：2020-02-08 14:59:15