0失败咖喱牛肉#厨渣的福利

作者： 小四月哟

用料

• 葵花籽油 60ml
• 椰浆 400克
• 丽尔泰红咖喱酱 50克
• 牛肉或牛腩 200克
• 土豆 一个
• 胡萝卜 一个
• 小米辣 2根
• 罗勒叶 少许

0失败咖喱牛肉#厨渣的福利的做法步骤

步骤 1

首先倒入一点葵花籽油，油热后倒入土豆🥔和胡萝卜🥕翻炒，表皮变色（深黄色）后捞出备用。洗锅，擦干，倒入60ml葵花籽油，开小火，倒入400ml椰浆，开中小火铲子和2分钟不要停。加入丽尔泰红咖喱酱50克，继续和不要停2分钟，中小火不变。待咖喱酱完全融合加入切成#弹力方#左右大小的方块和混刀胡萝卜🥕小方块土豆🥔，加入110ml纯净水大火烧开，转小火炖10分钟。

步骤 2

起锅后，加入小米辣丝和罗勒叶作装饰。

菜谱创建时间：2020-02-07 23:04:20