菜包

作者： 厦雪

用料

• 面粉 500克
• 糖 45克
• 酵母 5克
• 温水 250克
• 包菜 1/3个
• 胡萝卜 1根
• 三层肉 150克左右
• 香葱 3棵
• 调味料：蚝油，盐，鸡精，白胡椒粉 适量

菜包的做法步骤

步骤 1

酵母温水泡开后和面（糖和面粉），盖上保鲜膜发酵两倍大

步骤 2

面团发酵时炒料，色菜切粗碎，胡萝卜切丝，三层肉切细，葱切细

步骤 3

油热下三层肉炒干加蚝油再炒香，转小火，放入除葱花外的菜，调味后关🔥放葱花拌下，料就好了

步骤 4

包好菜包再醒发20分钟左右，冷水上锅蒸12分钟，关火盖3到5分钟美味的菜包就可以吃了喔！

菜谱创建时间：2020-02-07 21:42:53