铁轨山药去皮蒸20分钟,用擀面杖碾碎备用
碾碎的山药泥中加入三个鸡蛋搅拌至糊状
加入奶粉、食用油、酵母粉、白砂糖搅拌均匀。再筛入适量面粉,发酵30分钟
发酵后的面团擀成片装,薄厚均匀,大概0.5厘米左右
用喜欢的器皿摳出心仪的形状
盖保鲜膜醒发30分钟
电饼铛200度不放油双面煎,煎至金黄即可!香香软软