材料准备好,
3个鸡蛋,1瓶酸奶,10克淀粉,50克面粉。搅拌均匀无气泡即可。
倒入碗中,上蒸锅,加点坚果和果干,盖上一层保鲜膜,保鲜膜上扎几个小洞。(也可以不用保鲜膜)
蒸锅大火蒸30分钟即可。
1、不加保鲜膜就会跟铺,形状不好看,不过自己吃,都无所谓的。 2、接受不了鸡蛋的腥味,可上蒸锅的时候加点猪油。 3、可以加糖的