燕麦用牛奶浸泡片刻
苹果切块
烤碗里均匀的涂上融化的黄油 不要太多,很薄一层就行
燕麦里加入一个鸡蛋,搅拌均匀
烤碗里放入苹果
再倒入燕麦
表面撒上蔓越莓 也可以撒上你喜欢的坚果
入180度烤箱烘烤30分钟左右 出炉前十分钟撒点椰蓉,烤出香味(没有可以不加)
苹果本身带一点点甜味,不需要额外加糖了。 如果喜欢吃甜的,可以在牛奶里加入糖,搅拌至融化。 也可以出炉后淋上蜂蜜或者糖浆。