赛过吉野家

作者： 优雅范儿的北京姑娘

天天在家练厨艺，珍惜温馨的家庭时光 我做的赛过吉野家，又简单又美味，介绍给大家✌️😊

用料

• 肥牛 一盒
• 洋葱 半个
• 料酒 1勺
• 糖 冰糖几块
• 酱油 2勺
• 水淀粉 1勺
• 香菇 4朵
• 西兰花 半个
• 胡萝卜 1根
• 蚝油 1勺

赛过吉野家的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切片，西兰花分成小块，香菇切丝，焯水

步骤 2

肥牛片入沸水焯水，不要时间太长

步骤 3

调汁，酱油，蚝油，料酒，糖，水淀粉按量调汁备用

步骤 4

煸炒洋葱，热油，洋葱变软，倒入一部分调汁，翻炒，倒入肥牛，再倒入剩下调汁，翻炒，肥牛熟了盛到米饭上，摆西兰花胡萝卜片香菇丝等，完成！

赛过吉野家的小贴士

肥牛肉要好，洋葱要新鲜炒出来是甜的，糖要适量，可以点一点醋收汁

菜谱创建时间：2020-02-06 11:45:00