胡萝卜煎饼

作者： TaiHeng

用料

• 胡萝卜 1根
• 面粉 100克
• 鸡蛋 3个
• 韭菜
• 食盐
• 胡椒粉

胡萝卜煎饼的做法步骤

步骤 1

胡萝卜设成细丝，韭菜切丁，准备好面粉和鸡蛋(加鸡蛋比较松软)

步骤 2

加入些许水、食用盐和胡椒粉搅拌均匀，想吃脆脆的可以少放水

步骤 3

锅中少许油，舀一小勺放入锅中摊开煎炸(火要小)，煎至两年金黄即可

步骤 4

可作早餐也可当零食

胡萝卜煎饼的小贴士

1、煎炸时火一定要小，有耐心慢煎 2、我这是外脆里嫩，如果喜欢脆的，可以再稠一点，少放点水。 3、韭菜比较香，葱花也可以，也可加入其他菜末

菜谱创建时间：2020-02-05 21:59:27