胡萝卜牛肉饺子

作者： 9410_41s2

用料

• 胡萝卜 1根
• 香油 1小勺
• 面粉 500克
• 牛肉 250克
• 生抽 1小勺
• 盐 一丢丢
• 洋葱 半个
• 小葱 两根
• 耗油 1小勺
• 老抽 1小勺
• 姜 三片
• 鸡精 半勺
• 花椒 10粒
• 清油 50克

胡萝卜牛肉饺子的做法步骤

步骤 1

凉水和面，加丢丢盐，面不要太硬。放边上准备材料

步骤 2

胡萝卜丝儿，牛肉丁，小葱碎，洋葱碎，生姜碎。肉里加一点老抽生抽耗油香油，各一小勺，加点盐，搅拌下尝尝味道（咸了加点水）

步骤 3

热锅凉油炸点花椒粒，出香味过滤倒馅里搅拌。

步骤 4

味道很香可以准备擀饺子皮了

步骤 5

包的手法不太好但是味道绝了

步骤 6

配自制的辣椒酱无敌了

菜谱创建时间：2020-02-04 20:49:53