玛德莲娜Madeleines

作者： cheznousparis

传统家庭小点心——

用料

• 黄油 200克（融化）
• 面粉 200克
• 鸡蛋 3个
• 糖 130克
• 蜂蜜 30克
• 牛奶 60毫升
• 发泡粉 10克
• 香草液 2克
• 香草荚 半根
• 黄柠檬的表皮碎末 一个

玛德莲娜Madeleines的做法步骤

步骤 1

有原材料混合均匀成面糊状后要入冰箱冷藏至少一小时。注意不要搅拌过度

步骤 2

模内涂黄油后撒少许面粉，防粘

步骤 3

将面糊挤入，170°上色之后降至160°烤制30分钟左右即可

菜谱创建时间：2012-05-12 18:10:46