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自制葱油花卷的做法

自制葱油花卷

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作者: bluesea0226
bluesea0226
营养可口的早餐是大家都梦寐以求的,为家人做一顿早餐吧!

用料

自制葱油花卷的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

自己随意活面的,因此本着三光原则揉面(面光、手光、盆光)。冬天担心发酵不好,我是头一天晚上和面的。然后保鲜膜盖住放在温度高的地方。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

已经发酵好的,蜂窝状。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

案板撒薄面,排气。揉一揉!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀面杖擀干

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一小勺油,不要加多了,我这次放多了一点。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盐、葱花、花椒粉均匀撒开

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

折起来

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用刀切,(油太多了)

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筷子按压,反方向扭

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做好的,没拍好

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上锅二次醒发十分钟,再开火蒸

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸好了。

自制葱油花卷的小贴士

切记,油要少一点!!!!!我放太多油了

菜谱创建时间:2020-02-04 10:42:09
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