鸡蛋小饼干

作者： 秋天的小栗子

记录一下原料。

用料

• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 60克
• 糖 30克

鸡蛋小饼干的做法步骤

步骤 1

蛋清蛋黄分离。

步骤 2

打发蛋白，分三次加糖。

步骤 3

打发蛋黄至颜色变浅。

步骤 4

蛋黄拌入蛋白，打蛋器混合均匀。

步骤 5

分三次筛入低筋粉，翻拌均匀。装入裱花袋挤到烤盘上。

步骤 6

烤箱预热后，150度30分钟。烤到一半盖锡纸。

菜谱创建时间：2020-02-03 21:29:00