香甜酥脆的干果小麻花

作者： 厨艺小白在学习

用料

• 面粉 300克
• 糖 50克
• 玉米油或者色拉油 10克
• 鸡蛋 3个
• 干果 随意任选数样（擀碎）
• 芝麻 一小把

香甜酥脆的干果小麻花的做法步骤

步骤 1

面粉过筛，加入糖，芝麻，干果，打入鸡蛋后用筷子搅成棉絮状，再加油揉成光滑的面团

步骤 2

把面团分成三块，揉成长条

步骤 3

擀成4-5公分宽薄片后对折

步骤 4

用刀在一端切成细条

步骤 5

分成小段儿整成菊花状

步骤 6

五成油色后下锅炸成两面金黄出锅 用筷子下锅后周围冒小泡泡就是五成热，小火炸，不要糊了

香甜酥脆的干果小麻花的小贴士

关于造型，可以自由发挥😄开发各种形状都是乐趣

菜谱创建时间：2020-02-02 22:02:36