超级简单的清炖羊胎盘汤

作者： 与风有关的

2020春节宅在家里的第十天，冰箱渐渐空了，抽屉角落里静静的躺着一包肉肉，实在想不起来是什么了，拿出来解冻后才想起来是同事给的一个羊胎盘，即然解冻了就炖了吧！ 听说这个是大补的哦！ 这个汤的用料很随意，但煮出来的汤很清甜，煮熟的胎盘捞出后蘸酱油吃味道也很鲜！ 快吃完了才想起来拍照，捞出的胎盘已经吃完了就没拍照了！

用料

• 羊胎盘 1个
• 生姜 几片
• 料酒(或黄酒） 适量
• 红枣 4颗
• 枸杞 1小把
• 党参 1小把或一段
• 盐 适量

超级简单的清炖羊胎盘汤的做法步骤

步骤 1

羊胎盘洗净，用清水浸泡一小时

步骤 2

锅内放入冷水、两片生姜、料酒、羊胎盘焯水

步骤 3

水开后再煮一分钟，捞出洗净沥干

步骤 4

砂锅内放入适量清水（没过所有食材一点点就好了）、党参、红枣、枸杞、生姜、料酒，大火烧开后转小火慢炖两个小时，放盐就可以了！

步骤 5

成品汤清甜，胎盘单独用盘子装出来，蘸点酱油也很好吃😋

菜谱创建时间：2020-02-02 18:46:46