宅在家里做美食之~灯笼虾

作者： 开心食记

今天的灯笼虾特别养眼，简单好做好吃，快快试一试吧！宅在家里给家人做起来！饮食搭配合理，作息规律，提高免疫力和抵抗力！中国加油💪

用料

• 白虾 12只
• 土豆 1个
• 胡萝卜 半根
• 红椒 半个
• 盐 1克
• 黑胡椒粉 0.5克
• 橄榄油 1小勺
• 巧克力酱 1勺
• 生姜 1片
• 料酒 1勺

宅在家里做美食之~灯笼虾的做法步骤

步骤 1

白虾挑虾线，清洗干净备用。锅中放清水，加1片生姜片，1勺料酒煮开，放入大虾煮熟捞出，稍冷后剥皮

步骤 2

土豆一个洗净去皮，切片儿蒸熟，然后捣泥，加盐，黑胡椒粉，橄榄油拌匀

步骤 3

团两个土豆泥球儿，然后把大虾盘上去，土豆泥就是起到固定的作用

步骤 4

胡萝卜切薄片儿，用模子切出梅花儿，红椒切丝

步骤 5

按图开始组装吧，最后用巧克力酱画出树干，摆上胡萝卜🌸 。漂亮喜庆的灯笼虾就完成啦！

宅在家里做美食之~灯笼虾的小贴士

1.土豆泥可以换成山药泥，豌豆泥，或者米饭🍚 ，只是起到固定大虾的作用 2.最后可以直接浇味极鲜酱油，也可以做一个糖醋汁浇上调味，随自己喜好即可

菜谱创建时间：2020-02-02 17:44:22