弹尽粮绝，把鸡蛋做出花🌸！

作者： LEE的昨天与今天

明明就是煎鸡蛋🍳，可是做成厚蛋烧就是好吃很多！

用料

• 鸡蛋 3个
• 牛奶 100ml
• 味淋 一勺
• 涂抹油 一滴
• 酱油（用最好的！） 一勺

弹尽粮绝，把鸡蛋做出花🌸！的做法步骤

步骤 1

煎好每一口都多汁~

步骤 2

做成寿喜锅也美味满分~

弹尽粮绝，把鸡蛋做出花🌸！的小贴士

1.做出的厚蛋烧直接吃就很好吃了！ 2.牛奶还是不要省略，牛奶加入味道翻倍。200ml的牛奶大概倒一半，没有牛奶可以加水50ml~ 3.味淋没有就放一点点料酒和蜜糖，主要是用来提鲜去腥。 4.要有耐心，一层层煎，我喜欢最后一层煎焦黄~外焦里嫩，美味百分！ 5.涂抹油，只在热锅的时候加，剩下的步骤都不加，倒多了用纸巾擦掉就可以了~ 6.我用的锅很小，只有9*14，三个鸡蛋是极限。一个人吃两个鸡蛋完全OK，两个人做三个鸡蛋非常够，不推荐买太大的，越大的锅吃的就越多。

菜谱创建时间：2020-02-02 11:36:21