挑选完好无磕碰损坏的草莓,去蒂,冲洗干净,每颗切四瓣,入不粘锅。
如果想吃整颗草莓🍓不切也可以。
取25粒单晶冰糖,入锅。
大火煮沸调至小火,搅拌至冰糖完全融化,关火。
这是整颗熬好的效果。
将果酱倒入洗净消毒过的容器中密封。
装满密封。
取一杯三元茯苓酸奶,倒入碗中。
用干净的汤匙取两勺草莓酱浇在酸奶上,搅拌均匀,即食。
根据对甜度的需求,草莓和冰糖的比例1:0.5~1